Hạt tiêu xanh sấy khô

Phương pháp sấy: LPG/sấy thăng hoa

Dung trọng: 420-450g/l

Thông thường, hạt tiêu có hàm lượng piperine từ 3-4%. Nhưng chúng tôi có thể đảm bảo nội dung này là hạt tiêu của chúng tôi tối thiểu 6.5%.

Piperine là một loại chất kiềm có trong hạt tiêu đen (Piper nigrum), một trong những loại gia vị được sử dụng rộng rãi nhất, trong hạt tiêu dài (Piper longum) và các loại trái cây Piper khác thuộc họ Piperaceae. Piperine chịu trách nhiệm cho chất lượng cắn tiêu đen khác biệt. Piperine có nhiều tác dụng dược lý và một số lợi ích sức khỏe, đặc biệt là chống lại các bệnh mãn tính, chẳng hạn như giảm kháng insulin, tác dụng chống viêm và cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ. Mục đích của chương này là tóm tắt các tác dụng của piperine, một mình hoặc kết hợp với các loại thuốc và hóa chất thực vật khác, trong các bệnh mãn tính.